Zabaione con crumble di frutta secca

Zabaione con crumble di frutta secca

4.4 11 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 tazze

Ingredienti

Crumble

60 g di farina tipo 00
60 g di mandorle pelate
30 g di gherigli di noci
30 g di nocciole tostate
60 g di burro a pezzi
60 g di zucchero di canna
50 g di biscotti secchi sbriciolati

Zabaione

60 g di Marsala
60 g di vino bianco
6 tuorli d'uovo
100 g zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tazza

Sodio 43.9 mg

Proteine 11.9 g

Calorie 2334.5 kJ / 558 kcal

Grassi 39.3 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 40 g

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