Almás-áfonyás farro saláta

Almás-áfonyás farro saláta

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
8 adag

Ingredienti

A saláta
  • víz felosztva
    1100 g
  • farro pörköletlen (lásd javaslatok)
    255 g
  • lilahagyma darabolva
    110 g
  • zeller darabolva (2,5 cm)
    85 g
  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    4 ág
  • vörösáfonya, szárított
    55 g
  • juharszirup
    30 g
Az öntet
  • alma (bármilyen fajta) kimagozva, negyedelve (lásd javaslat)
    285 g
  • extra szűz olívaolaj
    30 g
  • almabor ecet
    1 - 2 ek
  • dijoni mustár
    1 ek
  • kristálycukor
    1 tk
  • ¼ tk
  • feketebors, őrölt
    2 csipet
  • apró levelű saláta, keverék
    55 g
  • kecskesajt morzsolt (opcionális)
    85 g
  • kendermag szórásra (opcionális)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 616.2 mg
Proteine 7.7 g
Calorie 1085 kJ / 258.3 kcal
Grassi 10.2 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 11.5 g
Carboidrati 12.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto