Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5 24 valutazioni

Prep. 5min

Totale 12h 10min

6 portions

Ingredienti

500 g de carcasse de poulet non cuit bio
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
feuilles de persil frais hachées, pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 448.6 mg

Proteine 11.9 g

Calorie 1202.2 kJ / 287.3 kcal

Grassi 25.6 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 1.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 ricette
Francia

Chaud Bouillon ! 12 ricette
Francia

Recettes de beauté 5 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Riz cantonais aux crevettes

50min

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45min

Feuilleté chantilly et fraise

1h 30min

Boules de fromage aux herbes à l'huile d'olive

61h 25min

Gratin de blintzes fourrés au fromage

1h 10min

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Cuire du riz long complet

55min

Infusion aux baies

30min

Shot de jus détox céleri et menthe

10min

Sauté de champignons

55min

Nice cream à la banane et vanille

12h 10min