Dispositivi & accessori
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
Prep. 25min
Totale 4h 30min
8 parts
Ingredienti
La focaccia
-
300 g d'eau minérale
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
350 g de farine de blé T45
-
8 g de sel
-
20 g d'huile d'olive
La tapenade
-
150 g d'olives kalamata dénoyautées
-
20 g de câpres en saumure
-
40 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
2 branches de thym frais, effeuillées2 branches de marjolaine fraîche effeuillées
-
du sel
-
du poivre moulu
L'émulsion
-
35 g d'huile d'olive
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
15 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
5 g
Calorie
1315 kJ /
314 kcal
Grassi
18 g
Carboidrati
34 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7 Std.
Galette des rois sésame noir et curd de yuzu
2 Std. 45 Min
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50 Min
Pain au sarrasin et aux graines
2 Std. 35 Min
Bao au porc char siu et carottes au vinaigre
4 Std.
Fromage frais à tartiner sans lactose
12 Std. 10 Min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2 Std.
Pâte à tartiner à la noix de pécan
30 Min
Granité ananas et gingembre
4 Std. 10 Min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Confiture de piments
35 Min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 Std. 20 Min