Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
Ingredienti
-
15 g di Parmigiano Reggiano
-
250 g di ricotta di pecora
-
1 uovo
-
15 g di pangrattato
-
1 pizzico di sale
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 scalogno a metà
-
30 g di prosciutto cotto a listarelle
-
2 cucchiaini di semi di sesamo
Crema al caprino e verza
-
100 g di caprino morbido
-
50 g di panna (30-40% di grassi)
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g olio extravergine di oliva
-
60 g di verza a listarelle
-
1 cucchiaio di aceto di lamponi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1h 10min
Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)
45min
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3h 45min
Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola
1h 5min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2h
Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato
4h
Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
1h 30min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20min