Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.6 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 35min

12 portions

Ingredienti

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 160.8 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 63.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Everyday 68 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45min

Berry mojito mocktail

5min

Fresh fig jam

55min

Banoffie pie

26h 30min

Quick gyros with tzatziki

30min

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1h 15min

Almond and pear tart

40min

Keftedes (meatballs)

2h 30min

Goulash soup

2h 35min

Basic bread rolls

Nessuna valutazione

Family burger pie

1h 25min

Semolina custard

20min