Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

3 porzioni

Ingredienti

6 pomodori ciliegino a metà
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
1 spicchio di aglio (opzionale) schiacciato
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di filetti di scorfano puliti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 528.3 mg

Proteine 32.4 g

Calorie 945 kJ / 226 kcal

Grassi 9.1 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 3.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sottovuoto ogni giorno 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1h

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1h 40min

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40min

Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca

2h 30min

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1h 15min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1h 15min

Insalata di gamberi, sedano e melone

20min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25h