Cheesecake speculoos et caramel

Cheesecake speculoos et caramel

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Prep. 10min

Totale 2h 45min

8 parts

Ingredienti

90 g d'eau
300 g de sucre en poudre blanc ou roux
1 c. à café de jus de citron
18 biscuits speculoos et 300 g pour le cheesecake
100 g de beurre en morceaux
100 g de crème liquide 35% m.g.
500 g de fromage frais type Philadelphia
2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 554.2 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 3078.4 kJ / 735.8 kcal

Grassi 44 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 24.6 g

Carboidrati 72.6 g

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