Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

pistachio nuts, roasted, shelled, unsalted
60 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh mint leaves
5 g
fresh basil leaves
10 g
extra virgin olive oil
30 g
red onions halved
80 g
tahini
30 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
miso paste
30 g
salt
2 - 3 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
cooked beetroot cut in pieces
200 g
barley grain
120 g
water
1200 g
cherry tomatoes
12
cucumber
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 294.6 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Grassi 13.4 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pink with Purpose 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Vegetable paella

40min

Pea Gazpacho

4h 15min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1h 25min

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

1h 15min

Vegetable and hazelnut cheese muffins

45min

Cream of red pepper and ginger soup

50min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min