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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
Prep. 20min
Totale 25min
6 portions
Ingredienti
Grilled Vegetables
-
olive oil15 g
-
sweet corn cobs husks and silks removed3
-
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)2
-
red bell pepper stem and seeds removed, halved1
-
jalapeño peppers stems and seeds removed2
-
salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
Cilantro Lime Vinaigrette
-
olive oil200 g
-
fresh cilantro leaves and tender stems30 g
-
garlic cloves2
-
salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve115 g
-
30 g wholegrain mustardDijon mustard30 g
-
agave syrup30 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
451 mg
Proteine
3 g
Calorie
1565 kJ /
374 kcal
Grassi
36 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
14 g
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