Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Focaccia arcobaleno con hummus e verdure
Prep. 20min
Totale 50min
6 porzioni
Ingredienti
-
600 g di farina manitoba
-
410 g di acqua
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico di zucchero
-
2 cucchiaino di sale
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
200 g di ceci bianchi in scatola
-
15 g di succo di limone
-
20 g di semi di sesamo tostati
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
100 g di broccoli in piccole cimette
-
60 g di carota a fette sottili
-
60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
-
60 g di mais dolce in scatola
-
100 g di pomodorini gialli, a fette
-
100 g di melanzana utilizzando principalmente la buccia
-
100 g di zucchina utilizzando principalmente la buccia
-
60 g di cipolla rossa affettata
-
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 porzioni
Sodio
3485.5 mg
Proteine
115.1 g
Calorie
16076.5 kJ /
3842.4 kcal
Grassi
121.1 g
Fibre
53.1 g
Grassi saturi
21.5 g
Carboidrati
578.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Un morso di arcobaleno
62 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Brioche vegana con frutta secca
2h
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1h 30min
Medaglioni vegetariani
1h 10min
Pane alle zucchine e carote con semi
2h
Sandwiches di verdure con formaggio fresco
1h 10min
Panini coniglietto al formaggio
45min
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1h 30min
Focaccia alle carote
3h 30min
Patate speziate
30min
Piadina (vegan)
45min