Dispositivi & accessori
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Prep. 35min
Totale 3h 40min
9 stuks
Ingredienti
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (opzionale) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (opzionale)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 9 stuks
Sodio
3668.8 mg
Proteine
64.2 g
Calorie
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Grassi
229.4 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
126.1 g
Carboidrati
89.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
140 jaar Vorwerk
16 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Dubai Chocolate Pistacherotsjes
No ratings
Pistache Shake met Witte Chocolade
10 min
Volcano Steak Burgers
No ratings
Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees
No ratings
Haver horchata
No ratings
Simit - Turkse sesam bagel
2 h 10 min
Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip
1 h
Tomatenmannetjes
No ratings
Vegan Bolognese
50 min
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
No ratings
Pistache Moelleux
30 min
Portugees brood (Pão de água)
3 h 30 min