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Pain express au sésame

Pain express au sésame
4.3 16 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 15min
4 parts
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Ingredienti

  • 260 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 40 g de graines de sésame et 1 c. à soupe
  • 250 g de farine de blé complet
  • 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g d'huile de sésame
  • 1 c. à café bombée de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 795.6 mg
Proteine 17.6 g
Calorie 2421.1 kJ / 578.7 kcal
Grassi 11.6 g
Fibre 6.5 g
Grassi saturi 1.7 g
Carboidrati 100.8 g

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