Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 10h 25min

6 portions

Ingredienti

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp
vinegar
1 tsp
soy sauce
3 tsp
sesame oil
1 tsp
red chilli oil (optional)
1 tsp
fried shallots to serve
spring onion/green onion to serve
long red chilli to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 162.9 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 233.4 kJ / 55.8 kcal

Grassi 2.4 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 5.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Around Asia 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Empanada pastry

45min

Sushi Rice

1h 5min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10h 25min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)

5min

Black rice pudding

25h 5min

Nasi lemak (coconut rice)

20min

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)

10min

Lime sherbet

4h 15min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

All-in-one chicken congee

35min