Freeform basic bread

Freeform basic bread

4.4 50 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 35min

12 slices

Ingredienti

wheat grains (see Tips)
100 g
water plus extra to brush
300 g
dried instant yeast
2 tsp
extra virgin olive oil
20 g
baker's flour plus extra to dust
420 g
sea salt
1 tsp
mixed seeds to sprinkle (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 159 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 689.6 kJ / 164.8 kcal

Grassi 2.4 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 30.6 g

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