Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

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Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

70 g de chocolat noir en morceaux
65 g de beurre coupé en morceaux
80 g de sucre en poudre
50 g de sucre roux
1 c. à café de sucre vanillé
1 œuf
90 g de farine
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
250 g d'eau
500 g de potimarron coupé en morceaux
15 g de beurre
15 g de cassonade
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
125 g de mascarpone
2 blancs d'œufs
10 g de cacao en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 299.6 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 2801.7 kJ / 669.6 kcal

Grassi 36.2 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 21.2 g

Carboidrati 80.2 g

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