Pane a torciglione veloce

4.5 41 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

2 pezzi

Ingredienti

500 g farina di grano e un po' di più per infarinare e lavorare
260 g di acqua
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
40 g di olio vegetale
10 g di sale
1 pizzico di zucchero (opzionale)
farina per spolverare e attorcigliare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 31.5 g

Calorie 4464 kJ / 1066 kcal

Grassi 23 g

Fibre 11.9 g

Carboidrati 181.5 g

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