Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

4.5 39 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

6 parts

Ingredienti

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide

La pâte de speculoos

20 g de sucre en poudre
25 g de cassonade
200 g de biscuits speculoos émiettés
100 g de lait entier
50 g de beurre doux coupé en morceaux

La garniture aux pommes

500 g d'eau
400 g de pommes coupées en quartiers
1 œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 275.3 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 2739.9 kJ / 654.9 kcal

Grassi 43.4 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 26.1 g

Carboidrati 61.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive l'Epiphanie ! 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Muffins aux pommes façon crumble

55min

Financiers à la framboise

25min

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1h 15min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4h 45min

Galette des rois pomme-cannelle

3h

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Galette des Rois aux pommes et noisettes

1h 40min

Gâteau crumble aux pommes

45min

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45min

Fondant baulois aux pépites de caramel

8h

Croissant au jambon et St Nectaire

30min