Crostata al cioccolato e lamponi

Crostata al cioccolato e lamponi

4.3 75 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

Pasta frolla al cacao

120 g di burro a pezzi + q.b.
120 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
1 uovo
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
25 g di cacao amaro in polvere
200 g di farina tipo 00

Ganache al cioccolato fondente

200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
130 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 72.7 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 1301 kJ / 311 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 29.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Confettura di prugne e mele

1h

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h

Palline cocco e lampone

3h

Biscotti al cocco (senza glutine)

30min

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1h 30min

Crema di nocciole

15min

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45min

Burro di arachidi crunchy

20min

Confettura di mele

4h

Sali aromatizzati

4h 45min

Confettura di uva fragola

50min

Torta mele e zenzero al Varoma

2h