Crostata al cioccolato e lamponi

Crostata al cioccolato e lamponi

4.5 61 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

Pasta frolla al cacao

120 g di burro a pezzi + q.b.
120 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
1 uovo
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
25 g di cacao amaro in polvere
200 g di farina tipo 00

Ganache al cioccolato fondente

200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
130 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 72.7 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 1301 kJ / 311 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 29.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Barrette frozen pistacchio, pesche e lamponi

5h 10min

Torta salata pere e formaggio

1h

Ghirlanda di Natale

4h

Torta ai frutti rossi

3h

Crostata ai pistacchi

4h

Frittelle dolci allo yogurt

30min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min

Plumcake al cioccolato e pere

1h

Torta nocciole e cioccolato

45min

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Baci di dama alle nocciole

2h 30min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1h 30min