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Sushi Burrito
Prep. 30min
Totale 45min
16 pezzi
Ingredienti
-
50 g di cipolla rossa a metà
-
100 g di carota pelata
-
1000 g di acqua
-
250 g di riso per sushi
-
4 cucchiai di aceto
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 ½ cucchiaini di sale
-
200 g di cetriolo sbucciato
-
1 avocado la polpa
-
100 g di salmone affumicato a pezzi
-
50 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di maionese
-
20 g di salsa piccante20 g di sriracha (opzionale)
-
100 g di tonno in scatola sgocciolato
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 fogli di alga nori
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
455 mg
Proteine
5.5 g
Calorie
629 kJ /
150 kcal
Grassi
8.3 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
14.2 g
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