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Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
5.0 4 valutazioni
Prep. 5min
Totale 50min
25 pieces
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Ingredienti

  • vegetable oil for greasing
  • gula Melaka cut in small pieces
    150 g
  • cane sugar
    50 g
  • water
    1400 g
  • mung bean flour
    20 g
  • rice flour
    110 g
  • tapioca starch
    20 g
  • alkaline water
    1 tsp
  • thick coconut milk
    250 g
  • hot water
    50 g
  • salt
    ½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 50 mg
Proteine 1 g
Calorie 315 kJ / 75 kcal
Grassi 3 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 13 g

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