Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

5.0 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
125 g de granulat de soja pas trempé
100 g d'eau
90 g de concentré de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle moulue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 20 g

Calorie 1053 kJ / 251 kcal

Grassi 8 g

Fibre 11.4 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Magie végane 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

16h

Véganaise - mayonnaise végane

Véganaise - mayonnaise végane

15min

Sauce végétalienne façon bolognaise

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Wraps aux légumes grillés et houmous

Wraps aux légumes grillés et houmous

30min

Ragoût de lentilles

Ragoût de lentilles

1h

Soupe aux lentilles et aux haricots

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min

Soupe aux lentilles et aux épinards

Soupe aux lentilles et aux épinards

50min

Soupe de légumes à l’orge perlée

Soupe de légumes à l’orge perlée

1h 15min

Risotto à la courge

Risotto à la courge

35min