Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

5.0 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
125 g de granulat de soja pas trempé
100 g d'eau
90 g de concentré de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle moulue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 20 g

Calorie 1053 kJ / 251 kcal

Grassi 8 g

Fibre 11.4 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Magie végane 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30min

Pain complet

5h

Dessert express aux fraises

10min

Couscous avec agneau et légumes

1h 20min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35min

Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches

1h 5min

Muffins végans cheesecake et myrtilles

1h 20min

Kimchi risotto

30min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1h 45min

Curry de légumes et tofu

1h

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Dal de lentilles aux épinards

35min