Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

4.3 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 16h

6 portions

Ingredienti

La veille

60 g d'eau
60 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère fraîche

4 g de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé type 55
25 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
25 g de beurre doux coupé morceaux

Le jour même

125 g de beurre doux (une plaquette entière)
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
175 g de parmesan en morceaux
35 g de beurre en morceaux
½ sachet de levure chimique
2 c. à café de romarin déshydraté et haché
1 c. à café d'ail en poudre
3 gousses d'ail
20 g de basilic frais
100 g d'amandes effilées et grillées
150 g d'huile d'olive

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1147.8 mg

Proteine 23.4 g

Calorie 3864 kJ / 923.5 kcal

Grassi 68.3 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 25.4 g

Carboidrati 55.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les tendances 42 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Cake au miel, romarin et gorgonzola

1h

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1h 55min

Cake pomme-lardons

1h 10min

Quiche aux restes de fromage

1h 20min

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Quiche au poulet, curry et champignons

45min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3h

Baguettes au levain de blé

15h

Ficelles picardes

2h

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1h 55min

Mostra tutto

Mostra tutto