Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2 166 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

6 Portionen

Ingredienti

Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
2
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
200 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Ei
1
Zitronensaft
15 g
15 g Limettensaft
Zucker (opzionale)
20 g
geröstetes Sesamöl
15 g
Sojasauce
25 g
Sesam hell und schwarz gemischt
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 2 g

Calorie 1503 kJ / 359 kcal

Grassi 38 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glückliche Zeiten 82 ricette
Germania

Glückliche Zeiten 82 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Gegrillte Portobello-Pilze

40min

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

25min

Orientalische Mayonnaise

10min

Sojadip

15min

Orientalischer Blumenkohl-Snack

2h 45min

Süß-scharfe Asia-Salatplatte

40min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

40min

Ravanello Tonnato

20min

Coleslaw Hawaii

25min

Koriander-Knoblauch-Öl

25min