Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.2 65 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

400 g d'eau
4 œufs
30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
140 g de sardines à l'huile égouttées
le jus d'un citron jaune

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 763 kJ / 183 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 1.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'œuf 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce mayonnaise

10min

Sauce crémeuse aux herbes

10min

Sauce au roquefort

20min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10min

Mouclade

1h

Vinaigrette au cidre et échalotes

5min

Œufs farcis

30min

Palourdes au cidre

35min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Bulots au court-bouillon

2h

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40min

Œufs mollets à la dijonnaise

25min