Maionese all'avocado

Maionese all'avocado

4.8 28 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

500 g

Ingredienti

250 g di olio di semi di girasole
1 lime non trattato
250 g di polpa di avocado matura (circa 2 avocado), a pezzi
1 uovo
20 g di senape
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 0 mg

Proteine 2 g

Calorie 2404 kJ / 574 kcal

Grassi 62 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 1 g

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