Vai al contenuto principale Cerca
Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub
5.0 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 50min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Porcini mustard rub
  • dried porcini mushrooms
    10 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
Tomahawk steak
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
    1
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt flakes to season and sprinkle
  • garlic cloves unpeeled and bruised
    8
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • fresh thyme
    3 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1958.8 mg
Proteine 95.1 g
Calorie 5151.6 kJ / 1231.3 kcal
Grassi 92.6 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 42.1 g
Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(417)

40min

Tandoori chicken

4.9(67)

45min

Korean Bo ssam

4.6(11)

29h 20min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2h 10min

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0(336)

30min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(115)

1h 50min

Kung Pao chicken

4.2(164)

1h 30min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

4.4(208)

40min

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4(105)

25min

Bunny chow

4.4(82)

45min

Southern-style pork and bean casserole

4.4(62)

40min

Slow-cooked lamb Madras

4.6(27)

2h 15min

 Mostra tutto
Mostra tutto