Thepla di spinaci

Thepla di spinaci

4.0 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

8 pezzi

Ingredienti

100 g di farina tipo 00
100 g di farina di ceci
200 g di farina integrale
150 g di acqua
50 g di yogurt bianco non dolcificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 pizzico di peperoncino
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di spinaci freschi lessati e strizzati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 308.5 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 804.5 kJ / 192.3 kcal

Grassi 1.5 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 36.7 g

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