Vai al contenuto principale Cerca
Soba noodles

Soba noodles
3.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
600 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • buckwheat flour
    200 g
  • "00" pasta flour plus extra to dust
    50 g
  • boiling water
    150 g
  • cornflour to dust

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 600 g

Sodio 29 mg
Proteine 30.4 g
Calorie 3564.8 kJ / 852 kcal
Grassi 6.7 g
Fibre 21.4 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 179.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Homemade noodles and dumplings 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Five spice powder

5.0(30)

10 min

Sous-vide asparagus with poached eggs

4.5(8)

1 h 5 min

Sautéed eschalots (250-350 g)

5.0(1)

20 min

Mushroom stock paste

3.9(7)

1 h 35 min

Mussels in turmeric and ginger broth

4.6(28)

20 min

Lavender honey ice cream

4.5(17)

12 h 25 min

Chickpea sundal

3.3(3)

6 h 45 min

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

4.4(25)

1 h 5 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2 h 5 min

Chinese-style drinking porridge

4.5(33)

25 min

Mango and cayenne juice

4.9(14)

35 min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9(7)

10 min