Dispositivi & accessori
Σκορδόψωμο
Prep. 20min
Totale 3h 30min
10 κομμάτια
Ingredienti
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (opzionale) λιωμένο40 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
20 g
Calorie
2787 kJ /
666 kcal
Grassi
38 g
Carboidrati
65 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5min
Μούσλι για ενέργεια
Nessuna valutazione
Πρασόπιτα
2h 30min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Nessuna valutazione
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2h 10min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24h
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h