Chou frisé à la crème et spätzlis

Chou frisé à la crème et spätzlis

4.3 6 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

160 g de jambon arrière en tranches, coupées en quatre
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
450 g de chou vert en lamelles (1 cm)
¾ de c. à café de sel
250 g de demi-crème
50 g d'eau
1 c. à soupe de beurre à rôtir
750 g de spätzlis
1 pointe de couteau de noix de muscade
4 pincées de poivre noir, moulu
½ bouquet de persil plat frais haché grossièrement

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Grassi 24.5 g

Carboidrati 153.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine d'automne au quotidien 8 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de poulet à l’épeautre

Salade de poulet à l’épeautre

45min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Poulet stroganov

Poulet stroganov

50min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Croûtes au fromage au four

Croûtes au fromage au four

35min

Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Risotto au citron et épinards

Risotto au citron et épinards

30min

Risotto à la courge

Risotto à la courge

35min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45min

Risotto à la tomate et au basilic

Risotto à la tomate et au basilic

30min