Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h 30min

8 portions

Ingredienti

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opzionale) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 portions

Sodio 2170.3 mg

Proteine 19.2 g

Calorie 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Grassi 3 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 215.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

West African 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1 Std. 35 Min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2 Std. 30 Min

Chocolate Ice Cream

31 Std.

French Toast with Vanilla Sabayon

20 Min

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

3 Std.

Three-milk Cake

2 Std.

Oat Milk

1 Std. 10 Min

Mulled Wine

30 Min

Hazelnut Hot Chocolate

1 Std. 10 Min

Apple tart

1 Std.

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30 Min

Raspberry Tea Smoothie

10 Min