Steinpilz-Risotto

4.0 23 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Steinpilze, getrocknet
25 g
Wasser heiss
200 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone) (Kochzeit 20 Min.)
250 g
Weisswein
100 g
Gemüsebouillon heiss
750 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 14.5 g

Calorie 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 62.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Festliche Highlights 3 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50min

Fleischvögel

Fleischvögel

1h 45min

Käse-Knöpfli

Käse-Knöpfli

35min

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min

Schnelles Vitello Tonnato

Schnelles Vitello Tonnato

20min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3h 40min

Guacamole

Guacamole

1h

Rotwein-Pilz-Risotto

Rotwein-Pilz-Risotto

35min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

35min

Spinat-Zitronen-Risotto

Spinat-Zitronen-Risotto

30min

Risotto mit frischen Steinpilzen

Risotto mit frischen Steinpilzen

35min