Boulettes de viande à la sauce tomate

3.7 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Sauce tomate

20 g d'huile végétale
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
huile végétale pour le façonnage des boulettes
600 g de tomates concassées en conserve
50 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1324.4 mg

Proteine 25.8 g

Calorie 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 22.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti au thon

40min

Salade verte croquante au quinoa

1h

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40min

Saumon et riz aux champignons

30min

Poulet frit coréen

3h 10min

Pizza Margherita

2h 10min

Pâtes au fromage et aux petits pois

40min

Pizza napolitaine

9h

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Saumon et riz aux champignons

30min

Wraps aux légumes grillés et houmous

30min