Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Prep. 30min
Totale 5h 30min
8 porții
Ingredienti
Pregătirea curcanului
-
curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)1
Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
-
lămâi doar fâșii subțiri de coajă2
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele3 fire
-
cimbru proaspăt doar frunzele6 fire
-
pancetta felii, tăiate bucăți80 g
-
mascarpone150 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
ceapă sferturi1
-
foi de dafin, uscate5
-
vin alb175 g
-
apă175 g
Coacere
-
cârnați, mici, împachetați în bacon (opzionale)20
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1106.5 mg
Proteine
116.8 g
Calorie
3849 kJ /
919.9 kcal
Grassi
42.4 g
Grassi saturi
14.4 g
Carboidrati
7.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Soufflé de ciocolată cu portocală
Nessuna valutazione
Caramel Parfait
Nessuna valutazione
Înghețată vegană de căpșune
5min
Coleslaw
10min
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1h 20min
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10min
Înghețată cu cireșe amarena
8h 10min
Sos cu ardei grași roșii și măr
35min
Înghețată cu rom și stafide
24h 10min
Sushi Temaki
Nessuna valutazione
Unt cu salvie și usturoi negru
Nessuna valutazione
Croissante vegane
3h 20min