Salsa Rouille

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Prep. 5min

Totale 5min

300 g

Ingredienti

250 g olio di semi di girasole
2 spicchi di aglio
50 g di peperoni rossi arrostiti, in scatola sgocciolati
1 uovo, medio (53-63 g)
10 g di succo di limone
5 g di senape
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di zafferano in polvere o fili di zafferano

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 25 g

Sodio 168.4 mg

Proteine 0.7 g

Calorie 805.7 kJ / 192.6 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 0.3 g

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Svizzera

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