Soy Braised Whole Chicken

5.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 50min

6 portions

Ingredienti

chicken whole (1kg-1.2kg)
1
dark soy sauce
200 g
light soy sauce
150 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opzionale)
50 g
garlic cloves skin removed, smashed lightly
5
shallots skin removed, smashed lightly
80 g
spring onion
3 stalks
ginger, fresh
20 g
lump sugar
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
water
1000 g
hard-boiled eggs
4
bean curd, firm cut half
2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2205.2 mg

Proteine 51.1 g

Calorie 2344.8 kJ / 560.4 kcal

Grassi 35.1 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 11.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

There is always Room at our Table 36 ricette
Internazionale

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Pandan Sponge Cake

1h

Watercress Soup

Nessuna valutazione

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1h 45min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Drunken Herbal Prawns

4h 55min

Onsen Eggs

50min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min

Hakka Rice Wine Chicken

1h 25min

Cereal Prawns

30min

Prawn Glass Noodles

30min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min