Spaghetti carbonara (TM7)

3.9 59 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
pecorino cheese (optional - see Tips)
30 g
onion
30 g
pancetta cut into 1 cm cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
sea salt
¾ tsp
spaghetti
350 g
eggs
3
egg yolk
1
ground black pepper
2 pinches
fresh parsley leaves only, finely chopped, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 997 mg

Proteine 30.1 g

Calorie 2888.3 kJ / 690.3 kcal

Grassi 32.2 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 67.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Quick and easy 22 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min

Risotto bolognese

45min

Chicken with almonds

45min

Boiled pasta

20min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

"Marry me" chicken pasta

35min

All in one bowl bolognese

40min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min

No fail mash potato

20min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

Fruity dream

10min

Macaroni carbonara

30min