Cheesy garlic hollandaise sauce

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Prep. 5min

Totale 15min

6 portions

Ingredienti

garlic cloves
3
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 232.6 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 1412.3 kJ / 337.5 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 20.6 g

Carboidrati 1.7 g

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