Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4.6 66 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h

6 parts

Ingredienti

300 g de graines d'épeautre
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 9.5 g

Calorie 1290 kJ / 304 kcal

Grassi 1.8 g

Carboidrati 61.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain de seigle

5 godz.

Pain de campagne

4 godz.

Pain complet

5 godz.

Pain à la châtaigne

2 godz. 55 min

Pain à la farine d'épeautre

3 godz.

Pain de seigle

2 godz. 40 min

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4 godz.

Pain vapeur à l'épeautre

1 godz. 30 min

Pain au levain

8 godz.

Pain complet ultra-moelleux

2 godz. 15 min

Pain aux graines

5 godz.

Pain aux céréales

3 godz. 30 min