Dispositivi & accessori
Sabayon sucré
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
1 gousse de vanille
-
130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
-
95 g de sucre en poudre
-
30 g de rhum30 g de Grand Marnier®
-
30 g de jus d'orange
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5 g
Calorie
864 kJ /
207 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
25 g
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11 ricette
Francia
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