Pain croustillant sans gluten

4.9 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

10 tranches

Ingredienti

50 g de graines de lin
100 g de farine de riz
100 g de farine de sarrasin
100 g de fécule de pomme de terre et un peu plus pour saupoudrer
10 g de sel
450 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
25 g de cosses de psyllium en poudre
15 g de miel
huile d'olive pour graisser

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Sodio 393.9 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 636.3 kJ / 152.1 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 29.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner sans gluten 9 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Petits pains au seigle

12h

Crème glacée au chocolat

12h

Gâteau aux amandes de Majorque

1h

Biscuits doigts de sorcière

2h

Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco

40min

Chocolat chaud des Incas

40min

Mayonnaise au pavot

5min

Barres céréales tendres

1h

Farine de riz

10min

Bonbons gélifiés au citron et au gingembre

25h 20min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40min

Glace à la banane au beurre de cacahuètes et au chocolat

8h 10min