Wrap con hummus e verdure grigliate

4.8 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
200 g di ceci, cotti sgocciolati
45 g di acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di tahina
½ cucchiaino di sale
55 g di olio di oliva
200 g di zucchine tagliate a fiammifero (5 cm x 5 mm)
200 g di peperoni rossi tagliate a listarelle (5 cm x 5 mm)
4 tortillas di farina di frumento (Ø 22 cm)
cipolla rossa a fette sottili, per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 774.2 mg

Proteine 9.3 g

Calorie 1822 kJ / 435 kcal

Grassi 26.4 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 41.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wraps 5 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Curry di zucca con pollo

45min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Insalata di pasta mediterranea

40min

Cubetti di frittata con broccoli

1h 10min

Baguette di Quiche Lorraine

40min

Parmigiana al forno

1h 50min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

30min

Porridge con mela, banana e datteri

10min

Pollo con asparagi e riso

45min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Risotto con carote e endivia belga

40min