Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1325 mg

Proteine 38 g

Calorie 1849 kJ / 441 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Reise nach Kenia 5 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3h

Moussaka Wraps

50min

Marokkanische Hühnersuppe (Harira)

1h

Goldtaler mit warmem Glücksshot

1h 25min

Pad Thai mit Crevetten

55min

Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn

25min

Spaghetti in Pistaziencreme

30min

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis

1h 25min

Melanzani-Linsen-Salat

40min

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40min