Japanese Oden Soup

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1278.2 mg

Proteine 2.1 g

Calorie 468.2 kJ / 111.9 kcal

Grassi 3.8 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 12.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Open Cooking 32 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Leek and Potato Soup

40 Min

Smoky Black Bean Soup

35 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.

Tomato Soup

40 Min

Korean Ramen with Tofu

50 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 Min

Pea and lettuce soup with scallops

45 Min

Leek and potato soup

45 Min

Basic Vegetable Soup

50 Min

Mostra tutto

Mostra tutto