Pain au lait

5.0 58 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

30 tranches

Ingredienti

300 g de lait
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
20 g de levure boulangère fraîche émiettée,

2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée,
20 - 60 g de sucre en poudre
550 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café rase de sel
1 œuf légèrement battu, pour la dorure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Sodio 126.8 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 395.9 kJ / 94.6 kcal

Grassi 2.2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 15.4 g

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