Falafels au four

Falafels au four

4.2 183 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Les falafels

300 g de pois chiches en conserve égouttés
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de farine de pois chiche
2 c. à café de cumin en poudre
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 brins de persil frais équeutés
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

La sauce au yaourt

½ gousse d'ail
250 g de yaourt nature (2 yaourts)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 249.3 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 897 kJ / 213.8 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 28.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°20 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petits cookies vegan au chocolat

35min

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

50min

Risotto de sarrasin aux champignons

1h 15min

Coleslaw quadricolore

20min

Patate douce cake

1h 20min

Gnocchis de patate douce

40min

Pesto d'épinards, pignons et feta

15min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1h 15min

Houmous de courgette

10min

Zaalouk d’aubergine

45min