Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 portie

Ingredienti

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portie

Sodio 10787 mg

Proteine 214 g

Calorie 11391 kJ / 2722 kcal

Grassi 168 g

Fibre 18 g

Grassi saturi 54 g

Carboidrati 101 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25 Min

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Keine Bewertungen

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Keine Bewertungen

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 Min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Keine Bewertungen

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 Min

Tomaat basilicum spread

Tomaat basilicum spread

5 Min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 Std. 5 Min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

Stoofvlees

Stoofvlees

3 Std. 10 Min