Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

11 porții

Ingredienti

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 158.6 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 733.8 kJ / 174.7 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 5.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome de Crăciun 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Medalioane de vițel sous-vide

Nessuna valutazione

Salată cu pere și Roquefort

15min

Salată Cobb

1h

Carpaccio de sfeclă roșie

Nessuna valutazione

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Salată de alac și pui

1h 15min

Smoothie vegan cu cafea

10min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min