Iles flottantes

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opzionale) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 122.6 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 786 kJ / 187.9 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 27.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Atelier recette cadeau 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1h

Pain garni de ragoût de veau

Pain garni de ragoût de veau

Nessuna valutazione

Gaufre de pomme de terre toute garnie

Gaufre de pomme de terre toute garnie

Nessuna valutazione

Plateau de douceurs salées pour maman

Plateau de douceurs salées pour maman

30min

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

25min

Mélange sept épices

Mélange sept épices

5min

Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Pains aux pépites de chocolat et pralin

Pains aux pépites de chocolat et pralin

1h 15min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Tarte d’Alost (Vlaai)

Tarte d’Alost (Vlaai)

Nessuna valutazione

Gâteau au fromage brûlé Basque

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10min

Soupe de pâtes

Soupe de pâtes

35min